Mikrobiologische Untersuchungen - Lebensmittel
Untersuchungsparameter
Aeromonaden (25°C/72 h)
Bacillus cereus (37°C/24 h)
Candida albicans (30°C/72 h)
Campylobacter [ELISA]
Citrobacter sp. (37°C/24 h)
Clostridien, sulfitred.; quant.
Clostridien, sulfitred.; n. Anreicherung
Clostridium perfringens (37°C/24 h)
coliforme Keime (30°C/24 h)
D-Streptokokken (37°C/48 h)
E. coli (44°C/24 h)
E. coli (MPN) (36°C/24-48 h)
EHEC
Enterobacteriaceen (30°C/48 h)
Enterokokken (37°C/24 h) (RT/24 h)
Fäkalcoliforme (MPN) (44°C/48 h)
Gesamtkeimzahl (30°C/72 h)
Gesamtkeimzahl (30°C/72 h) nach Inkubation
Hefen (25°C/72 h)
Hemmstoffe
Klebsiella
koagulase pos. Staphylokokken
Lactobacillen (30°C/48 h)
Listeria monocytogenes, qualitativ
Listeria monocytogenes, quantitativ
mesophile aerobe Sporenbildner n. Anreicherung
mesophile anaerobe Keime (30°C/72 h)
mesophile anaerobe Sporenbildner n. Anreicherung
mesophile aerobe Keime (30°C/72 h)
mesophile aerobe Keime n. Anreicherung
mesophile anaerobe Keime n. Anreicherung
Noroviren
Pseudomonaden (25°C/48 h)
Pseudomonas aeruginosa (36°C/48 h)
psychotrophe aerobe Sporenbildner n. Anreicherung
Salmonellen [PCR]
Salmonellen (§ 64 LFGB)
Schimmelpilze (25°C/72 h)
Schimmelpilze (Differenzierung)
Shigella sp.
Staphylococcus aureus (37°C/48 h)
thermophile aerobe Sporenbildner n. Anreicherung
thermophile anaerobe Sporenbildner n. Anreicherung
thermophile aerobe Keime n. Anreicherung
thermophile anaerobe Keime n. Anreicherung
thermophile aerobe Keime (50°C/72 h)
thermophile anaerobe Keime (55°C/72 h)
Vibrio cholerae
Vibrio parahaemolyticus
Mikrobiologische Untersuchungen - Wasser
Untersuchungsparameter
Coliforme Keime (Membranfilterverfahren)(36°C/24-44h) TVO alt
Coliforme Keime (Membranfilterverfahren)(36°C/21h)TVO 2001
Clostridium perfringens (Membranfilterverfahren)
E. coli (Membranfilterverfahren)(36°C/24-44 h) TVO alt
E. coli (Membranfilterverfahren)(36°C/21 h) TVO 2001
Enterokokken (Membranfilterverfahren)(36°C/48 h)
Fäkalcoliforme (MPN) (37°C/48 h)
Gesamtkeimzahl (20°C/44 h)
Gesamtkeimzahl (36°C/44 h)
Gesamtcoliforme (MPN) (37°C/48 h)
Legionella pneumophila
Pseudomonas aeruginosa (36°C/48 h)
Streptococcus faecalis
sulfitreduzierende Clostridien (Membranfilterverfahren)