Mikrobiologie:

• Mikrobiologische Analysen
  u. a. auch von pathogenen Keimen wie Salmonellen, Listeria monocytogenes, Vibrio cholerae und Vibrio parahaemolyticus
• Mikrobiologische Analysen u.a. von Trinkwasser
• Legionellenuntersuchungen
• Mikrobiologische Analyse von Hygienekontrollen
  u. a. Luftkeimzahlbestimmungen; Abklatschproben; Abstrichproben
• Mikrobiologische Analysen zu Haltbarkeitstests/Lagerversuchen
• Keimartenidentifizierung
• Zulassung nach § 44 Infektionsschutzgesetz

 

Molekularbiologie:

• DNA-Analysen
  Bestimmung von Tierarten mittels PCR
  Screening auf gentechnisch veränderte Organismen (GVO) mittels PCR
• Untersuchung auf Allergene
  u.a. Sellerie (mittels PCR), Gesamtmilch und Gluten (mittels ELISA)
• Nachweis von pathogenen Keimen (Salmonellen, Listeria monocytogenes)